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    我們引以為傲的是,我們用稻草烤製的鮮魚和鰹魚散發出誘人的香氣,味道鮮美!

    我們引以為傲的是,我們用稻草烤製的鮮魚和鰹魚散發出誘人的香氣,味道鮮美!

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    我們很榮幸為您提供直接從市場採購的新鮮鰹魚刺身。我們的人氣菜餚也是在您面前用稻草炭火烤製的鰹魚。菜餚散發出濃鬱的香氣和醇厚的味道。品嚐一道能凸顯魚肉天然風味的菜餚,再搭配精選的酒水。

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    由經驗豐富的廚師精心烹調的精緻中式單點菜餚

    由經驗豐富的廚師精心烹調的精緻中式單點菜餚

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    我們提供由在中餐館擁有豐富經驗的廚師烹製的正宗菜餚。我們採用多種中國調味料,重現了菜餚的正宗風味,使其香氣濃鬱,味道鮮美。您可以輕鬆訂購各種中國菜餚,包括廣受歡迎的“四川麻婆豆腐”,而且可以從單點開始。

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    ≪包含2小時暢飲≫ 九道菜套餐,包括烤鰹魚和煎蛋飯

    ≪包含2小時暢飲≫ 九道菜套餐,包括烤鰹魚和煎蛋飯

    5000日元(税込)

    盡情享用各種稻草烤製菜餚,包括我們特製的稻草烤鰹魚(直接從市場運來)、稻草烤雞排和稻草烤毛豆!這套豐盛的套餐甚至還包括最後一道蛋包飯。它提供暢飲選項,包括生啤,所以請隨意將其用於各種宴會。

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    極為新鮮的刺身和稻草烤魚的香氣,將魚肉的鮮美滋味襯托得淋漓盡致。

    極為新鮮的刺身和稻草烤魚的香氣,將魚肉的鮮美滋味襯托得淋漓盡致。

    我們提供當天早上從市場採購的新鮮菓子,做成刺身,充分展現食材的鮮美滋味。此外,用稻草烤製的鰹魚就在你面前烤製,其濃鬱的香氣和醇厚的味道會讓你食慾大增。盡情享用每一道菜,充分品嚐魚肉的天然美味,再搭配精心挑選的各種飲品,與美食相得益彰。

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    由技藝精湛的廚師使用正宗調味料烹製的正宗中國菜

    由技藝精湛的廚師使用正宗調味料烹製的正宗中國菜

    我們餐廳的另一個亮點是由一位在中餐館工作多年、技藝精湛的廚師烹製的正宗中國菜。我們巧妙運用從中國精心挑選的正宗調味料,力求還原中國菜餚的地道風味,展現其濃鬱的香氣和複雜而深邃的滋味。其中,廣受歡迎的川式麻婆豆腐,以其麻辣鮮香的口感,堪稱展現廚師技藝的傑作。

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    三種類型

    三種類型

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    易於享用,而且適量即可。我們精心挑選當季魚類,並烹調出能充分展現其獨特風味的菜餚。這道拼盤非常適合作為第一道菜,讓您可以比較不同的口感和味道,並且從頭到尾都能享受美味而不會感到厭倦。

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    5個品種

    5個品種

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    享用種類豐富、美味可口的時令魚類,令人心滿意足。每種魚的質地和味道的差異,如白色、紅色和閃亮的魚,都得到了突出展現,而且你吃得越多,就越能體會到其中的層次感。一道菜就能讓你感受到食材的新鮮度與時令性,堪稱奢華之選。

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    7 種組合

    7 種組合

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    *您可以選擇您最喜歡的魚類,搭配7種或更多種類的拼盤!享受當日最美味的魚類,這是一種奢侈的享受。您可以在一道菜中品嚐到每種魚的獨特特點,例如白肉的鮮嫩、藍肉的濃鬱和紅肉的勁道。因為新鮮是這道菜的關鍵,所以它體現了食材的品質和廚師的獨到眼光。

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    麻婆豆腐配魚精

    麻婆豆腐配魚精

    1870年jpy(税込)

    入口即化的嫩滑魚子醬的濃鬱風味與麻婆豆腐的麻辣滋味以及日本胡椒的香氣完美融合,形成了獨特的對比。濃鬱的奶香在舌尖蔓延,接著是四川花椒的辛辣,令人上癮。這是一道專為成人打造的奢華菜餚,讓您同時享受到中國菜的濃鬱風味和海鮮的鮮美滋味。

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    *例如:長崎縣的藍鰭鮪魚

    *例如:長崎縣的藍鰭鮪魚

    ¥1320(税込)

    來自長崎縣的藍鰭鮪魚,由黑潮滋養,肉質極為細膩,脂肪品質優良。它的特色是入口即化,味道鮮美,餘韻清爽。這真是一種絕妙的滋味,讓您能夠充分享受每一塊肉的魅力,從瘦肉的勁道,到中腩的濃鬱,再到大腩的甜美。

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    豪華海鮮沙拉

    豪華海鮮沙拉

    1980日元(税込)

    一道美味沙拉,上面鋪滿了鮮嫩多汁的鮭魚籽、新鮮海鮮和色彩繽紛的蔬菜。海鮮的鮮味和蔬菜的清爽在口中完美融合,讓你感到輕盈卻又無比滿足。這是一道精美的菜餚,既可作為開胃菜,也可作為主菜。

    • 味噌起司烤蟹殼法棍

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    • 香川橄欖鮭魚

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    • 香川黃尾鰤

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    • 愛媛真鯛

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    • 石川西班牙鯖魚

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    • 靜岡金眼鯛

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    • 新喀裡多尼亞天使蝦(3隻)

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    • 宮城岩魚

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    • 青森大鰭礁魷

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    薑蔥醃鯖魚

    薑蔥醃鯖魚

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    驚心動魄的川味!四川麻婆豆腐

    驚心動魄的川味!四川麻婆豆腐

    935日元(税込)

    我們的麻婆豆腐又辣又麻。正宗麻婆豆腐的特點是帶有四川花椒的辣味。盛在滾燙的石鍋裡,味道更佳。辣度可依個人口味調整。辣椒豆瓣醬的濃鬱風味與肉的鮮美滋味交織在一起,創造出一道美味佳餚,每一口都能帶來濃鬱、刺激的口感和豐富的層次感。

    • 採用肥州豆沙製成!辣度可調!

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    • 辣味 普通

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    • 其次是辛辣、乾爽

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    • 三辣,非常辣

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    • 四種辣味

      +110日元(含稅)

    • Goshin KS

      +110日元(含稅)

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    凱薩沙拉配烤培根和時令蔬菜

    凱薩沙拉配烤培根和時令蔬菜

    900日元(税込)

    凱薩沙拉醬

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    勁道的 Toro Takumaki

    勁道的 Toro Takumaki

    1540 jpy(税込)

    極致奢華,令人心曠神怡。這是一道奢華的菜餚,入口即化的金槍魚蔥花和醃蘿蔔的口感完美交融。最後,在上面撒上大量的鮭魚籽,鮮美的味道在口中迸發。它口感豐富,但回味清爽,是一款非常棒的壽司卷,既可以作為小吃,也可以作為最後的菜餚。食用方法…(每份8片)★1. 首先,直接食用。★2. 佐以九州甜醬油食用。★3. 佐以隨附的酸甜薑汁享用吧!

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    來自M78星雲的隕石卡拉格

    來自M78星雲的隕石卡拉格

    每個638日元(含稅)

    原味 / 甜辣醬 / 辣椒蛋黃醬 / 蘿蔔泥配柚子醋 / 糖醋炸雞 / 蔥鹽醬 / 南蠻雞

    • 雞柳排配梅子和紫蘇葉

      858日圓(税込)

    • 關東煮蘿蔔唐揚

      528日元(税込)

    • 黑醋燁豬肉丁

      1265日圓(税込)

    • 時令炸豆腐

      ¥770(税込)

    • 蝦麵包

      693日元(税込)

    • 每個人都喜歡炸薯條

      495日元(税込)

    • 紅燒肉和燉蘿蔔

      935日元(税込)

    • 蝦仁飛魚籽焗通心粉

      1100日元(税込)

    • 清酒蒸時蔬蛤蜊

      ¥660(税込)

    • 新鮮出爐的蛋捲!

      605日元(税込)

    • 媽媽的味道!手抓飯

      682日元(税込)

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    餐廳內部擺放著許多溫暖的實木桌椅,燈光如同陽光透過樹葉灑下,營造出溫馨輕鬆的氛圍。請將其用於各種場合。我們在等你來拜訪我們。

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    開放式廚房裡飄出的烹飪聲音和香氣,讓您能夠真正沉浸式地享受美食,調動所有五感。觀賞生動有趣的烹飪場景,享受一段溫馨放鬆的時光。

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    從大阪地鐵玉造站步行僅需五分鐘,穿過古樸的木格柵門和氣勢磅礴的書法“Sen”(火焰),便可到達這家高檔的日式成人餐廳。在這裡,您可以盡情享用海鮮、中國菜和精選時令飲品。

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    正宗的中國菜

    正宗的中國菜

    一定要嚐嚐我們的正宗菜餚,包括由一位在中餐館擁有豐富經驗的廚師烹製的川味麻婆豆腐。

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    舒適溫暖的空間

    舒適溫暖的空間

    享受從開放式廚房傳來的烹飪聲和令人垂涎的香氣,這些都會刺激你的感官。

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    品嚐當季清酒

    品嚐當季清酒

    每月都會推出精心挑選的當季清酒。品嚐精緻飲品,享受奢華時刻,感受當季風味。

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    大阪府大阪市中央区玉造1-21-17
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    週一至週六:11:00~15:00(最後點餐時間14:30) 17:00~0:00(烹飪LO 23:00喝LO 23:30) 週日:11:00~15:00(最後點餐時間14:30) 17:00~22:00(烹飪LO 21:00喝LO 21:30)
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